Inauguriamo questo blog così, col primo posto che mi è venuto in mente: Amsterdam Chips a Milano. Giusto per farvi capire che non sono quella che “si mangia bene solo nel locale pettinato”, anzi.
Adoro lo street food quasi più di ogni altro genere di mangiare, ma questa è un’altra storia.
Dicevamo, Amsterdam Chips a Milano l’ho scoperto per caso…stavo passeggiando per Milano insieme ad un gruppo di amici (molto, ma molto più milanesi di me) e improvvisamente abbiamo iniziato ad incrociare un sacco di persone con il cono di patatine in mano. Era pieno pomeriggio e la visione ci ha smosso un languorino istantaneo, così abbiamo seguito la corrente di persone e siamo arrivati dritti al posto.
Si tratta di un minuscolo locale nel quale non si può nemmeno entrare, si fa la coda (tanta coda) direttamente sul marciapiede (per la gioia dei negozianti limitrofi).
Il format è semplice: SOLO PATATINE FRITTE, con un molte salse speciali.
Esistono 3 formati di coni (da 3, 5 e 8 euro) con una salsa a scelta.
Essendo in 4 abbiamo deciso di dividere due coni medi da 5€ (quello che vedete nella foto), anche se strategicamente abbiamo capito solo dopo che è meglio che ognuno abbia il proprio piccolo cono, soprattutto se si ha intenzione di mangiarle camminando.
Ma come sono queste patatine? Buone. Non le migliori patatine che io abbia mai mangiato, ma comunque più buone di tutte le patatine dei vari fast food. Un pizzico troppo salate per i miei gusti, ma sono una che tendenzialmente mangia insipido, quindi faccio poco testo.
La salsa poi era davvero buona, io ho scelto il Curry Ketchup…che sa di curry e ketchup, non c’è un modo diverso per descriverla, posso solo aggiungere che non è piccante e, in caso di dubbi, potete chiedere ai ragazzi di assaggiare la salsa prima di aggiungerla alle patatine. E se siete dubbiosi sulla quantità, non preoccupatevi, ce n’è davvero TANTA, perché viene messa anche in mezzo alle patatine e non solo sopra.
Insomma, se siete da quelle parti e avete un momento di fame io vi consiglio di provarlo!
Amsterdam Chips è a Milano in Corso Buenos Aires 75, ma sul sito leggo che potete trovarlo anche a Torino e prossimamente a Bergamo.
Voto: 7+
