Ah, la Puglia. Ho sempre avuto un amore particolare per questa regione. C’è qualcosa nei colori, nei profumi, nei sapori, nelle persone, che riesce a entrare in sintonia così bene con quello che sono e quello che mi piace.
Continua...
*facciamo finta che non siano passati due anni dall’ultimo articolo, ok? Ok!* Ho avuto il piacere di essere ospite a cena in un posto davvero speciale, il Gialle&Co.
Continua...
Il Fes – Turkish BBQ è un posticino speciale in zona Kreuzberg a Berlino che, con la sua semplicità, la cortesia dello staff e la qualità del cibo servito ha saputo conquistarmi nel tempo di una cena.
Continua...
Avete presente tutti i preconcetti che avete in mente sulla pasticceria vegana? Lo so che li avete, perché li avevo anche io.
Continua...
Quello di Buns Gourmet Burgers è il primo e, probabilmente, il più famoso brunch di Verona. Il locale non è aperto da molto, un anno e qualche mese circa, ma è stato l’apripista della grande (anche troppo grande) tendenza della città in fatto di hamburgerie, prima, e di brunch, poi.
Lungo la strada che porta al Passo Tre Croci, c’è uno dei miei posti preferiti di tutta Cortina: El Brite de Larieto, un meraviglioso agriturismo nascosto nel lariceto più esteso d’Europa.
Partito dai banchi del mercato di Dublino, il Bia Mara (frutti di mare in irlandese) è diventato in poco tempo uno dei locali più frequentati del centro di Bruxelles.
Un po’ colazione e un po’ pranzo, il brunch del Checchi Cafè di Rezzato (alle porte di Brescia) è uno dei miei modi preferiti di iniziare il fine settimana.
La Pizzeria Leon D’Oro a Verona è una delle più recenti avventure della famiglia Rizzo, che negli anni ha collezionato un successo gastronomico dietro l’altro, dove il più famoso è sicuramente “Il Desco”, avviato dallo chef stellato Elia Rizzo, oggi aiutato in sala e in cucina dal figlio Mattia.
Fin dai preparativi del Bibi Advisor on Tour in Belgio, sapevo che a Brugge avrei mangiato da Soup. Durante questo viaggio non mi sono mai affidata a TripAdvisor, gli adorabili gestori del Checchi Cafè di Rezzato (Brescia), che non smetterò mai di ringraziare, mi avevano fornita di moltissimi indirizzi tra Brugge e Bruxelles per mangiare bene a colpo sicuro, e Soup era uno di quelli.
A Rivoltella, una frazione di Desenzano del Garda, c’è uno dei miei posti preferiti in cui mangiare. Ci sono stata io, ci ho mandato amici, parenti, conoscenti…chiunque.
Weekend, ore 12. Troppo presto per mangiare, troppo tardi per fare colazione. La soluzione? Il brunch! Nel giro di pochissimo tempo è diventato il mio pasto preferito del fine settimana, con quel connubio di dolce e salato declinato in tante sfiziose versioni, che trasporta subito in un clima rilassato e vacanziero.
Venezia ad Agosto è una fornace. Con queste altissime temperature la voglia di mangiare scarseggia, e così ci si avvale di “pasti alternativi”.
Non ero mai stata a Bergamo Alta, ma il Baretto di San Vigilio mi ha già dato un buon motivo per tornare.
